Топ 10: 1С и другие бухгалтерские программы для столовой и общепита

2024. В Saby Presto стало доступен выбор схемы обслуживания



В программе для ресторанов Saby Presto реализована возможность выбора схемы обслуживания в заведении, определяющая какие возможности Presto будут доступны вам в работе. Сейчас в системе есть четыре формата: «Столовая», «Фастфуд», «Кафе» или «Ресторан». Например, при выборе схемы «Фастфуд» открывается доступ к функции онлайн-заказ по QR-коду, а для «Кафе» в дополнение к этому — выдача заказа по номеру таблички-локатора.


2022. ФК:Учет в общепите - программа для столовых на базе 1С



Программный продукт ФК:Учет в общепите был разработан специально для пищеблоков пансионатов, столовых с диетическим питанием, комбинатов питания, столовых школ и детских садов, столовых предприятий и учреждений, кафе и ресторанов. Его основные функции включают: ведение карточек блюд и полуфабрикатов, карточек разделки; расчет пищевой ценности; расчет себестоимости блюд, и цен их реализации; формирование типовых меню; планирование производства блюд и полуфабрикатов, учет фактического производства; планирование закупок продуктов; складской учет продуктов и блюд, их реализация потребителям; учет взаиморасчетов с поставщиками и покупателями; функционал для комбинатов питания; обмен данными с бухгалтерскими и фронт-офисными программами.


2018. 1С выпустила отраслевое решение 1С:Фастфуд



Фирма 1С совместно с 1С-Рарус выпустили отраслевое решение 1С:Фастфуд, предназначенного для автоматизации предприятий общественного питания, работающих в формате быстрого обслуживания (без официанта). Оно подойдет для одиночных или сетевых столовых, ресторанов быстрого питания, фудкортов, буфетов, кафе, объектов корпоративного питания и выездного питания на мероприятиях. Функционал продукта включает настраиваемое меню, рабочее место кассира, интегрированное с POS-терминалом и онлайн ККТ (54-ФЗ), рабочее место повара, электронную очередь, учет дисконтных карт, складской и производственный учет, управление персоналом. Стоимость базовой версии начинается от  4800 руб.

2013. Система 1С:Ресторан автоматизирует любые форматы предприятий питания



Статус «Совместимо! Система программ 1С:Предприятие» присвоен отраслевому продукту «1С:Ресторан», разработанному специалистами «1С-Рарус» в сотрудничестве с фирмой «1С». Будучи решением класса front-end, программа может устанавливаться в ресторанах в качестве самостоятельной системы, так и совместно с бэк-офисными продуктами – например, такими как «1С:Общепит» или «1С:Общепит для Украины», что позволяет организовать комплексную автоматизацию предприятий питания. «1С:Ресторан» автоматизирует процессы обслуживания посетителей, позволяя организовать эффективную работу кассиров, официантов, барменов, буфетчиков, метрдотелей и администраторов. Решение оптимально подходит различным концепциям предприятий питания: рестораны, бары и кафе с официантским обслуживанием, предприятия быстрого питания, столовые и буфеты на предприятиях или комбинатах питания.


2010. 1С-БИТ обеспечил эффективное управление кафе-столовой и фитнес-центром

Специалисты БИТ предоставили оптимальные решения на базе 1С для автоматизации работы кафе и фитнес-центра в Нижегородском институте менеджмента и бизнеса.  Для того, чтобы ускорить взаиморасчеты с клиентами и выполнение заказов в кафе-столовой при институте, специалисты компании БИТ установили на барной стойке POS-систему ForPOSt Ресторан и фискальный регистратор Штрих-М-ФР-К, а в кухне два бесшумных чековых принтера Posiflex Aura-6800 – для горячих и холодных блюд. Для того, чтобы повар сразу узнавал о поступлении заказа на блюда, специалисты БИТ также подключили звонок для принтеров Posiflex.  Еще одним участком автоматизации стала бухгалтерия предприятия общественного питания. Для того, чтобы гарантировать автоматизацию рутинных операций бухгалтера-калькулятора бара, была установлена программа Трактиръ: Back-Office.


2007. Сеть кафе «Наливайка» интегрировала торговую систему с системой автоматического налива

Внедренческий Центр «СофтБаланс» завершил внедрение систем «1С:Управление Торговлей 8.0» и «1С:Зарплата и Управление Персоналом 8» в новой сети рюмочных «Наливайка».  Отличием данной сети стала система автоматического налива BERG, призванная обеспечить контроль качества и количества наливаемой продукции. Поэтому при автоматизации управления торговлей потребовалось разработать специальный интерфейс, позволяющий отслеживать состояние склада в системе BERG на каждой точке реализации продукции, и в зависимости от остатков продукции на складах планировать маршруты экспедиторов.  В ходе проекта была также разработана и внедрена безбумажная система обработки заказов поставщикам, позволяющая автоматически учитывать поступление товаров в точки реализации, а также система, позволяющая экспедитору непосредственно с точки реализации товара регистрировать списание продукции со склада. Кроме того, в компании применяется система «Электронная подпись», которая позволяет отслеживать все действия, осуществленные с документом.


2007. Автоматизация учета в ресторанах увеличила их рентабельность на 30%

Компания «1С-Рарус» автоматизировала управленческий и бухгалтерский в ресторанах «Ностальжи» и «Шатер» на базе решения «1С-Рарус:Управление рестораном (бэк-офис)», разработанного на платформе «1С:Предприятие 8». В результате проекта руководству ресторанов обеспечен доступ к оперативной и достоверной информации о финансовых результатах деятельности заведений, а также контроль событий и действий персонала. Созданная автоматизированная система обеспечила ведение регламентного и управленческого учета ресторанов в единой информационной базе, позволила оптимизировать оперативное планирование закупок, производства и продаж, а также получение отчетности. Организован обмен данными с фронт-офисной системой ИВС «Магия».


2007. Завершен первый этап автоматизации ресторана "Патио"

Компания «1С:Франчайзи-НН» завершила первый этап автоматизации ресторана высокой ценовой категории «ПАТИО». Для централизованного управления сетью ресторанов потребовалась единая система автоматизированного управления и учета, каковой и явилась ERP-система «АСТОР:Ресторан 3.0 ПРОФ». Данное решение позволяет повысить уровень качества и скорость обслуживания клиентов, а также осуществлять мониторинг работы зала. Использование радиоканала дало возможность избежать сложных монтажных работ, а возможность проведения инвентаризации непосредственно на POS-терминалах облегчила труд операторов. Качественное сервисное обслуживание и организацию бизнес-процессов сети ресторанов «Каспарус» и «ПАТИО» поддерживает система управления «АСТОР:Ресторан 3.0 Проф». Слаженную работу подразделений сети ресторанов обеспечивает Менеджер Обмена Данными.


2007. «1С-Рарус» интегрирует программы для ресторанного бизнеса

Компания «1С-Рарус» расширяет линейку решений, предназначенных для обмена данными между фронт-офисными системами предприятий питания от различных производителей и учетными программами на платформе «1С:Предприятие 7.7» и «1С:Предприятие 8». Теперь доступны приложения для интеграции с системами «Рестораторъ» от «РСТъ», A&A Club от «A&A Club», «Эксперт» от «АВЕРС Технолоджи», «R-Keeper StoreHouse» от UCS. Также расширены функциональные возможности выпущенного ранее решения для обмена данными между «1С:Бухгалтерия 7.7» и UCS Store House. В рамках этой линейки интеграционных инструментов доступны средства для обмена с учетными конфигурациями «1С: Бухгалтерия 7.7», «1С: Бухгалтерия 7.7 УСН», «1С: Комплексная конфигурация 7.7», «1С-Рарус: Управление рестораном (бэк-офис), ред. 1» и частично «1С-Рарус: Общепит».


2006. Компания Кредо автоматизировала ресторан в гостинице Конгресс-Отель DON PLAZA

Партнер «АСТОР» компания «Кредо» осуществила первый этап комплексной автоматизации ведущего делового и культурного центра Ростова-на-Дону – Конгресс -Отеля «DON PLAZA».  В ресторанах отеля и на кондитерском производстве внедрена система «АСТОР:Ресторан». Автоматизировано 10 рабочих мест бэк-офиса. Специалистами компании "Кредо" проведена настройка взаимодействия подсистем (в ходе работ внедрена система «1С:Управление производственным предприятием 8.0»), выполнены дополнительные индивидуальные настройки, охватывающие особенности бизнес-процессов на предприятии заказчика, проведены курсы обучения персонала.